Equipement de restauration post location

L'équipement pour la gastronomie doit être indiqué en fonction de l'entreprise que nous voulons faire. Le café doit se concentrer principalement sur la machine à café à pression facile et placer une variété de verres et de tasses en plus grande quantité (séparés pour l'espresso, le capuccino, le latte, etc..

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Le siphon contribuera également à la crème entière, grâce à laquelle chaque café sera important de décorer avec la bonne dose de crème sucrée. Si nous traitons et un cas supplémentaire de crème glacée, investissez dans des cuvettes de crème glacée. Cela vaut la peine d'acheter plus, les clients sont également heureux d'utiliser des saveurs traditionnelles (chocolat, vanille, fraise, tout en étant totalement alternatives (rhubarbe, concombre, bacon!. Bien sûr, une portion appropriée sera utile pour la crème glacée, mais ce n'est pas le dernier gros problème. Il y a beaucoup à investir dans un plateau propre avec un couvercle sur lequel on peut mettre un gâteau représentatif. Cela vaut la peine de placer un tel plateau à la caisse - un client encouragé par un gâteau d'appétit sera certainement tenté de passer au bord ou deux. Si nous voulons équiper la barre, nous devons proposer une gamme légèrement différente. Bien sûr, une cafetière contribuera également, et quelques shakers, une passoire barman, ou même un seau à champagne (nous ne savons pas avec quels souhaits le client viendra à nous. Un presse-agrumes contribuera également - quelqu'un peut demander une boisson non alcoolisée. Pour équiper la pizzeria nous aurons naturellement besoin d'un four à pizza ainsi que d'un sac à pizza (si nous vendons plus de vie pour la livraison. Une dizaine de feuilles, des couteaux ronds ou un rouleau à pâtisserie électrique seront également utiles. Si nous venons à l'offre d'autres fast-food, nous pouvons aussi mettre dans une friteuse, contact grill (pour faire des sandwichs ou des casseroles. Parfois, une crêpe peut être utile, mais c'est un investissement énorme et nous voulons compter sur la garantie que les utilisateurs nous apporteront des crêpes (sauf si nous ouvrons une crêperie, la proposition est relativement évidente. Un accessoire de kebab contribuera, et parfois un gaufrier (récemment populaires sont les gaufres sèches, comme la roquette et le poulet ou le bacon, le fromage et les épinards. Il existe également des équipements électriques spéciaux pour les hot-dogs.